고즈니 아크 피자오븐 (GOZNEY ARC XL) 장점 단점 리뷰

이 피자 오븐은 사람들의 마음을 사로잡습니다.

집에서 완벽한 피자를 만드는 가장 효율적인 오븐

 

Arc와 Arc XL은 일반적으로 훨씬 더 비싼 빌트인 및 전문가용 오븐에서나 볼 수 있는 다양한 기능을 사용하여 14인치 및 16인치 피자를 완벽하게 조리할 수 있습니다. 30분의 간편한 가스 가열 시간, 정밀한 불꽃 제어 및 안정적인 500도 조리 온도로 피자 요리를 쉽게 배울 수 있으며, 내장 온도계, 간편한 청소 및 스탠드 옵션으로 시중에서 가장 편리한 가정용 피자 오븐이 될 수 있습니다.

 

고즈니 아크 장점

+라지 사이즈 피자

+더욱 안정적인 온도

+디지털 온도계

고즈니 아크 단점

-휴대용이 아님

-빠른 가열을 위한 문 없음

-장작불 옵션 없음

 

GOZNEY ARC XL 간단 리뷰

고즈니 아크는 진지한 피자 애호가를 위한 피자 오븐입니다. 친숙한 Roccbox와 고즈니의 최고급 돔 시리즈 사이에 위치한 신제품 Arc와 그보다 큰 형제 제품인 Arc XL은 고즈니의 최신 기술을 활용하여 가정에서 뛰어난 피자를 만들 수 있도록 도와줍니다.

 

아크와 아크 XL은 쉽게 구할 수 있는 프로판(LPG) 병에 연결하여 몇 분 만에 오븐을 예열할 수 있는 가스의 효율성과 편리함을 활용합니다. 로크박스보다 예열하는 데 시간이 오래 걸리므로 요리하기 최소 30분 전에 전원을 켜야 하지만, 더 큰 오븐이기 때문에 온도 안정성과 불꽃 제어 기능이 향상되어 더 큰 피자를 조리할 수 있습니다.

 

따라서 로크박스는 12인치 피자를 완벽하게 구울 수 있지만, 대형 피자나 가족용 피자를 만들고 싶다면 아크를 사용하세요. 미국, 영국, 호주에서는 전통적으로 라지 사이즈로 불리는 14인치 피자를 만들 수 있고, 가족용은 16인치 피자를 몇 분 만에 넉넉하게 만들 수 있습니다.

 

완벽한 피자를 만들기 위해 옵션으로 제공되는 스탠드 액세서리를 결합하면 화덕을 적당한 높이로 조절할 수 있습니다. 이 스탠드는 전통적인 바비큐처럼 바퀴로 움직일 수 있으며, 접이식 선반을 통해 양쪽에 도구와 음식을 놓을 수 있는 넉넉한 준비 공간을 제공합니다.

 

디지털 온도계가 내장되어 있어 오븐의 온도가 요리에 적합한지 추측할 필요가 없습니다. 또한 새롭고 세련된 배기구가 장착되어 있어 로크박스의 도어 위에 그을음이 쌓이는 것을 줄여줍니다.

길쭉한 버너는 오븐 내부 공간을 최적화하고 상단을 가로지르는 더 넓은 롤링 불꽃으로 피자의 토핑을 매번 완벽하게 조리할 수 있도록 도와줍니다.

 

이 모든 것이 결합되어 번거로움 없이 매주 전문가 수준의 피자를 만들 수 있는 소형 가정용 피자 오븐이 탄생했습니다.

이 오븐을 더 나은 오븐으로 만들 수 있는 유일한 방법은 Gozney가 배플 도어 액세서리를 만들어 아크가 더 빨리 열 포화 상태에 도달할 수 있도록 도와주는 것입니다. 가끔씩만 피자를 만들 계획이라면 로크박스를 사용하는 것이 더 나은 선택이 될 것입니다. 그러나 대규모 인원을 접대하거나 대형 피자를 자주 만들고 싶다면 Arc XL 오븐은 전문 피자 기능을 고려할 때 스타일리시하고 컴팩트하며 합리적인 가격의 제품입니다.

 

출처:https://www.techradar.com/home/small-appliances/gozney-arc-xl-review

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