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대구 북구청 오봉오거리에 있는 아는 사람만 아는 맛집 통막창 후기

후기&리뷰

by 심쿠웅 2017. 6. 7. 22:03

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오늘은 동네 사람들만 아는 맛집 통막창을 가보았다.

그 곳은 바로 장인어른, 장모님의 단골집이다.

항상 외식을 하면 가는곳 1순위로 가는 곳이다.


보시다 시피 작은 가게다.

테이블이 7~8개 정도 되는 곳인데

갈때마다 사람이 많은 편이아니다.


그 이유는 북구청쪽에 수많은 가게들이 있는데 

손님들이 그쪽으로 몰려 가기 때문에 

근처 아파트에 사는 동네사람들이 나와서 많이 가는 곳이다.


먹는데 정신팔려 많은 사진은 찍지 못했다.


평범하지만 계속 손이 가는 계란찜

사장님 인심이 좋으셔서 

계란 값이 많이 올랐지만 서비스 달라고 하면 

웃으시면서 주신다.



밑반찬들은 고기집에 가면 주는 기본적인건 다 준다.

파무침은 말할것도 없이 맛있고

이날은 없었지만 겆절이 김치가 정말 맛있다.


크~~ 보기만 해도 침이 나올거 같다.

한번 삶은 막창으로 달군 팬에 익혀 준다.

정말 탱글탱글하고 

나중에 감자가 익혀지면 바삭하고 정말 맛있다.



삼겹살도 같이 시켰는데 

한번 훈제시켜서 잘라서 주신다.

빨리 익혀서 드시라는 사장님의 배려

번거로울수 있지만 확실히 익는 속도가 빠르고 겉은 바삭

속은 촉촉하면서 막창대신 삼겹살을 먹으러 와도 될 정도로 맛있다.


또 먹고 싶다...



크~~~~노릇노릇하게 구워진 삼겹살과 막창

고소한 막창과 삼겹살을 번갈아 가면서 먹으면 

질리지 않고 계속해서 입에 가져가는 모습을 보게 될거다.


북구청에 사람이 많고 갈곳이 없으면 

조금만 더 이동해서 통막창을 먹는걸 추천한다.


끝.


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