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오늘은 에어프라이어로 간단하게 치킨을 해먹기로 했다.
마트에 가보니 닭다리 5개에 3400원으로 할인중이라 바로 구매했다.
닭다리 하나당 약600원인셈.
이기회를 놓치면 안된다!!! 라고 생각을 했다.
거기에다가 간까지 다 되있는 닭다리
따로 간을 할필요 없이 바로 튀기면 된다.
진공포장이 되어 있어 포장을 뜯어도 처음 모양 그대로 유지되어 있다.
뭔가 비닐을 더 뜯어야 할거 같은 비쥬얼
반짝반짝
그대로 에어프라이어에 쏙
같이 들어 있는 로즈마리(?) 잎도 같이 쏙~
에어프라이어 매뉴에는 180도씨에 약 20분 정도 조리하면 된다고 나와있다.
혹시나 덜 익거나 탈수도 있을까봐
180도씨에 25분동안 돌리기로 했다.
15분위 지난뒤 한번 뒤집어 줍시다.
그자리에 계속 있으면 위쪽만 바삭바삭하고
아래쪽은 눅눅하고 골고루 익지 않을수도 있으니
뒤집어 줍시다.
쨔잔~~ 노릇노릇하게 튀겨졌다.
색깔로 봐서도 좀더 돌려도 될거 같지만
너무 배가고파 이정도만 돌리고 접시에 옮겨 담았다.
3400원 짜리 닭다리 튀김!
겉은 바삭바삭
속은 촉촉 진짜로 맛있었다.
기름이 밑으로 쫙~ 빠져서 살은 퍽퍽하지 않을까 싶었지만
그런 걱정은 노노.
기름만 짝 빠지고 육즙은 그대로 남아있어
정말 맛있었다.
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